lunes, 23 de marzo de 2015

2do. Curso: 3.-Brownie de Café y Avellanas

Vamos a utilizar el microondas que creo que sólo lo usáis para calentar la leche del desayuno.
El brownie que os traigo hoy es muy sencillo y se hace enseguida, le he puesto avellanas porque es lo que tenía, pero le podéis poner nueces, almendras, cereales de desayuno etc.



INGREDIENTES:

150 grs. de mantequilla
200 grs. de azúcar moreno o blanco (8 cucharadas de sopa)
30 grs de café soluble (Lo que viene siendo el Nescafé) (4 cucharadas)
(Si no os gusta el café podéis poner 30 grs de chocolate en polvo)
2 Huevos
150 grs. de Harina (8 cucharadas)
100 grs. de avellanas (u otro fruto seco)


PREPARACIÓN:

Ponemos en un tarro de cristal la mantequilla y la fundimos en el micro, un minuto será suficiente.
Una vez fuera le añadimos el azúcar, el café, los huevos
Con unas varillas o un tenedor mezclamos todo con energía y añadimos la harina que también mezclaremos.
 Por último añadimos las avellanas ligeramente machacadas, que se  noten los trocitos.


Cámaras de la colección de mi hijo, Kodak BROWNIE


En un molde engrasado (yo utilicé un tupper cuadrado con tu tape y todo) vertemos la mezcla y lo ponemos en el microondas 5 minutos a máxima potencia.
Antes de abrir el horno lo dejamos reposar otros 5 minutos.
(esto es muy importante)


Lo serví acompañado de una salsa de chocolate caliente:
 En el microondas a media temperatura y a intervalos de 1 minuto:
 1 tableta de chocolate de cobertura, una cucharada de mantequilla y un chorrito de Ron Negro.
En dos o tres minutos estará listo para servir por encima del brownie.

Ahi va la foto...soy novatilla, asi q no saquies muchos fallos...Emoticono wink
Marian Alcalde Mis niños hoy han desayunado brownie, con cacao en polvo en lugar de cafe y cereales en lugar de avellanas....y para decorar nata montada...Riquísimo. Gracias Pilar Gil Serrano





Aqui esta nuestro brownie! Riquísimo!!!





Y por aquí asoma el mío. Doy fe que hay un brownie debajo del chocolate, las fresas y la nata. Es de café!






Mi brownie de chocolate con cereales fresas y nata...mmmmmm riquisimo










Pilar Gil Serrano nos chupamos mis hermanas y yo ayer los dedos. Es de chocolate con nueces. Rico rico.



Aqui esta mi brownie con fresas y almendras






Bueno bueno aquí está nuestro brownie de chocolate con muesli... Este fin de creo que un par de kilos nos hemos echado encima... Abel Barcelona Requena






Casi se me olvida subir las fotos!lo hice ayer y no me acorde.el nuestro es de chocolate y almendras!!






 Profe voy tarde pero hago los deberes!!!! Me apruebas????




Pilar Gil Serrano esta vez ha sido leyre y juan kien ha echo la receta han echado chokolate y todo lo q han pillado jijiji miel y cereales y la verdad k les ha salido muy bueno lo han decorado con mermelada




Todos los brownies ricos ricos!!! Como estamos de vacaciones y de procesiones dejamos abierto el reto hasta el próximo domingo.
Feliz Semana Santa a todos!!





4 comentarios:

  1. Ya te digo yo que sí que utilizo el micro que este brownie me lo comía ya mismo. Menuda pinta. Tu madre os ha dejado probarlo??? bsos

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    Respuestas
    1. jajajaj, sí Marisa que nos dejó un trocico. Estaba muy rico y lo mejor que se hace enseguida y como se puede servir un poco templado te soluciona un postre en un momento.
      Besos

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  2. Mmmm... Esto lo tengo que probar. Que hambre me ha entrado, jajaja
    Emi

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    Respuestas
    1. Claro Luis, espero que lo hagas y además nos envíes una foto para colocarla en el post con todas las que van a venir, que esperamos sean muchas.

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